เอเชีย:

ไทย: ต้มยำกุ้ง, ผัดไทย, แกงมัสมั่น

ญี่ปุ่น: ซูชิ, ราเมน, แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

เวียดนาม: เฝอ (Pho), เปาะเปี๊ยะเวียดนาม (Nem)

เกาหลี: ซุปกิมจิ (Kimchi-jjigae)

ฟิลิปปินส์: อโดโบ้ (Adobo)

พม่า: โมฮินกา (ขนมจีนน้ำยาพม่า)

สิงคโปร์: ลักซา (Laksa)

อินโดนีเซีย: กาโด กาโด (สลัดผักราดซอสถั่ว)

ยุโรป:

อิตาลี: พิซซ่า, พาสต้า, สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

อังกฤษ: ฟิชแอนด์ชิพ (Fish and Chip)

ฝรั่งเศส: หอยเอสคาโก้ (Escargots), เครป

สเปน: ข้าวผัดสเปน (Paella)

สวิตเซอร์แลนด์: ฟองดูว์ (Fondue)

ไอซ์แลนด์: สเกียร์ (Skyr)

อเมริกาและอื่นๆ:

เม็กซิโก: ทาโก้ (Taco)

สหรัฐอเมริกา: เบอร์เกอร์ (Hamburger)

จาเมกา: อะคีและปลาเค็ม (Ackee and Saltfish)

ตุรกี: เคบับ (Kebab)

แอฟริกาเหนือ (เน้นเครื่องเทศและธัญพืช)

โมร็อกโก: ทาจีน (Tagine) สตูว์ที่ปรุงในหม้อดินเผาทรงกรวยอันเป็นเอกลักษณ์ มักใช้เนื้อแกะหรือไก่ตุ๋นกับผลไม้แห้งและเครื่องเทศ

อียิปต์: ฟูล เมดาเมส (Ful Medames) แกงถั่วปากอ้าบดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียม และมะนาว ถือเป็นอาหารเช้าเก่าแก่ตั้งแต่สมัยฟาโรห์ และ โคชารี (Koshari) ข้าวผสมพาสต้าและเลนทิลราดซอสมะเขือเทศ

แอลจีเรีย/ตูนีเซีย: คูสคูส (Couscous) แป้งเซโมลินานึ่งจนฟูนุ่ม ทานคู่กับสตูว์ผักและเนื้อสัตว์ 

 แอฟริกาตะวันตก (เน้นข้าวและแป้ง)

ไนจีเรีย/กานา: ข้าวโจลลอฟ (Jollof Rice) ข้าวผัดซอสมะเขือเทศรสจัดจ้านที่เป็นเมนูยอดฮิตระดับภูมิภาค

ไนจีเรีย: ซูยา (Suya) เนื้อเสียบไม้ย่างคลุกเคล้ากับ "ยาจิ" (เครื่องเทศผสมถั่วลิสงบด) เป็นสตรีทฟู้ดยอดนิยม

เซเนกัล: ตีเยบูเดียน (Thieboudienne) ข้าวหุงกับปลาและผักในซอสมะเขือเทศเข้มข้น

หลายประเทศในภูมิภาค: ฟูฟู (Fufu) แป้งเหนียวนุ่มที่ทำจากมันสำปะหลังหรือกล้วยต้มแล้วตำจนเนียน ใช้ปั้นเป็นก้อนเพื่อจิ้มทานกับซุปหรือสตูว์ 

แอฟริกาตะวันออก (เน้นแป้งและเนื้อย่าง)

เอธิโอเปีย: อินเจรา (Injera) แผ่นแป้งแบนที่มีรสเปรี้ยวและเนื้อสัมผัสนุ่มคล้ายฟองน้ำ ทานคู่กับ วัต (Wat) หรือสตูว์รสเผ็ดหลากหลายชนิด

เคนยา: เนียมา โชมา (Nyama Choma) เนื้อแพะหรือเนื้อวัวย่างบนเตาถ่าน ทานคู่กับ อูกาลี (Ugali - แป้งข้าวโพดกวนจนเหนียวข้น) และสลัดมะเขือเทศที่เรียกว่า คาชุมบารี (Kachumbari) 

 แอฟริกาใต้ (เน้นเนื้อสัตว์และวัฒนธรรมผสมผสาน)

แอฟริกาใต้: โบบอตี (Bobotie) เนื้อบดปรุงรสแกงกะหรี่และผลไม้แห้ง อบหน้าด้วยไข่และนม

แอฟริกาใต้: บิลตง (Biltong) เนื้อตากแห้งแผ่นหนาปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เป็นอาหารว่างที่ขึ้นชื่อที่สุดของประเทศ

แอฟริกาใต้: บันนี่ เชา (Bunny Chow) แกงกะหรี่รสจัดที่ใส่มาในขนมปังปอนด์ที่ถูกควักเนื้อในออก